Après un intermède de quelques semaines, me voilà repartie à la découverte d’un nouveau restaurant.
Dans la campagne genevoise, au cœur du charmant village du vieux Lully, se trouve l’Auberge des Curiades, reprise depuis peu par le célèbre
chef genevois Gérard Le Bouhec.
Cette ancienne demeure villageoise, nous accueille dans un cadre champêtre et chaleureux, aux poutres apparentes et ses murs aux pierres
saillantes. Vous y découvrez trois salles, la première tient lieu de bistrot et les deux autres de salles à manger.
L’accueil est chaleureux, le service rapide et la cuisine de grande qualité et ce qui est très appréciable une carte composée de deux menus
l’un à 45.-, comprend une entrée, un plat principal et un dessert ou fromage et l’autre à 58.-, comprend deux entrées.
Pour les entrées, nous avons commencé par la saladine de saison aux Saint-Jacques poêlées et son coulis de poivrons rouges et le mille
feuilles de saumon frais à la crème aux fines herbes, puis en plat principal, nous avons choisi, la raviole de truite du lac aux queues d’écrevisses et sa bisque de homard à l’estragon et la
brochette de Saint-Jacques rôtis à la pancetta et romarin et pour finir, comme desserts une aumônière fourrée de dés de poire caramélisés.
En ce jour de fête, nous avons pris une flûte d’un très bon champagne.
Bravo, pour les prix pratiqués, alliant qualité et simplicité.
Et n’oublions pas, pour l’été prochain, une jolie terrasse dans le cadre paisible du vieux village de Lully.
Accueil * * * *
Service * * * *
Qualité * * * *
Prix * * *
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Signé
Le coup de fourchette
A la route de la Capite se trouve un charmant petit restaurant dans une jolie maison de village où les patrons, un jeune couple, vous proposent une cuisine raffinée avec des produits frais
ainsi que des spécialités selon les saisons.
Peissy
charmant petit village dans la campagne genevoise.
Qui ne connaît pas encore Chez Cartouche ?
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