RESTAURANT - LACUSTRE - BELLEVUE / GENEVE

Une envie subite de filets de perche !

Mais où aller en manger pour qu’ils soient bons.

Ce restaurant « Lacustre », d’aussi loin que je me souvienne, je ne l’ai jamais vu ouvert et ça m’a toujours intriguée. Pourtant depuis quelques semaines un panneau indique « ouvert », alors pourquoi ne pas essayer !

Le restaurant en lui-même a une décoration très simple, mais chaleureuse. De plus, il bénéfice d’une situation exceptionnelle, il se trouve en bordure directe avec le lac avec une terrasse, sur deux niveaux, une en hauteur et encore plus exceptionnel, l’autre pieds dans l’eau (dommage ce soir là, il pleuvait, c’est rageant).

Mais, pour nous consoler, nous avons pris le menu du soir à 30.-, composé en entrée, d’un potage bonne femme (idéal en ce jour de pluie) ou d’une belle salade mixte. Comme plat principal, une belle assiette de petits filets de perche meunières bien assaisonnés et dorés, accompagnés de pommes frites croustillantes et comme dessert, vous avons pris (dommage qu’il ne restait plus de flan caramel maison), des fraises, une crème aux chocolat glacé et une meringue chantilly très bonne. Pour arroser le tout, nous avons bu un excellent Pinot gris 2005 de Dardagny.

Nous avons été très bien accueillies et les personnes qui servent sont fort sympathiques. Côté qualité prix, il n’y a absolument rien à dire et nous nous réjouissons de revenir sous un ciel plus clément afin de profiter de la terrasse et de la vue.

Accueil * * * *

Service * * * *

Qualité             * * * *

Prix                  * * * * (compter environ 50.- p/personne)

Signé

Le Coup de Fourchette