RESTAURANT - BALZAC - MORGES / VAUD

Si vous avez envie de vous évader, allez jusqu'à Morges (c'est déjà un dépaysement), mais arrêtez-vous au Balzac. En plein centre ville, vous ne serez pas déçus du voyage.

L'ambiance intérieure vous emmène aux confins de l'Asie, couleurs chaudes, magnifique bouda en pierre et Ganesh. Il y a trois petites salles en enfilade et recoins cosys, dans la dernière, vous avez des tables basses et des sièges qui vous invitent à y rester toute la journée pour boire du thé et manger des pâtisseries.

Leur cuisine est un mélange de l’Inde et de l’Occident, comme la salade de mesclun avec son œuf à la coque et ses mouillettes au sel de Guérande ou les brochettes de poulet sauce saté (exquises) accompagné de riz basmati et d'une petite salade mêlée. Les desserts sont fait maison comme le fondant au chocolat (petit bémol le cœur n'était pas très fondant).

Pour accompagner tous ces mets, vous avez une carte de thés fort sympathiques à la tasse ou en théière, qui vous font découvrir d'autres horizons et vous donnent des envies d'évasion.

J'ai adoré ce lieu, d'ailleurs on y est resté une bonne partie de la journée, c'est dire si c'est agréable. Pourquoi n'a-t-on pas un équivalent à Genève ? Peut-être pour nous obliger à aller voir ailleurs !

Le week-end, ils font des brunchs, ça sera l'occasion d'y retourner

Accueil             * * * *

Service            * * * *

Qualité             * * * *      

Prix                  * * * *    (compter entre 35 et 40 francs p/personne)

Signé

Le coup de fourchette