RESTAURANT - AU PETIT COLLEGE - CAROUGE

Une fois n'est pas coutume, nos avis divergent, nous sommes à moitié pour et à moitié contre pour l'ensemble. Cela fait des mois que nous essayons de trouver une date compatible entre toutes (nous sommes 4) et un soir où le restaurant ne serait pas complet, car il n'est pas très grand. Nous y voilà, nous avons enfin pu réunir tous ces éléments.

Le lieu et l’accueil sont agréables. Il y a une petite douzaine de tables et l’ambiance est clame, ce n'est pas négligeable, le service est un tantinet lent à mon goût.

La carte est présentée sur des petites ardoises et le menu est composé de trois entrées et de trois plats principaux ainsi qu'un dessert.

En entrée : Coquilles Saint-Jacques sautées à la crème persillée, Fricassée d'Ecrevisses à la crème d'herbes, présentée dans une petite soupière recouverte d'une pâte feuilletée ; les écrevisses dans le bouillon sont sans saveur particulière ; une terrine de sole avec sa vinaigrette à la tomate très rafraîchissante. Comme plats principaux : Aiguillette de bœuf braisée au Pinot Noir servie avec quelques artichauts et pommes de terre sautées, Filet de Dorade sur lit de confit de légumes.

En dessert, un panaché composé de : 2 pruneaux, une 1/2 poire au sirop, une gelée de mandarine, une compote d'ananas et une boule de glace au caramel salé.

Pour accompagner ce menu, notre choix s’est porté sur un vin rouge : Gamaret "Lune Rousse" 2005 et un vin blanc : un Viognier "Lancelot du Lac" 2005 qui étaient excellents. Enfin pour le dessert : un blanc doux "La Porte des Anges" et un rouge "Bec à miel" surprenants.

Dommage que le patron ne vienne pas faire un petit tour de table, mais par contre à 23h, le restaurant ferme ses portes. Le maître des lieux sait faire comprendre à ses hôtes qu'il est l'heure de partir, simplement en ouvrant grand la porte.

Que dire de plus, pour ma part je n'ai ni aimé, ni détesté, ce n'était ni bon, ni mauvais, rien de surprenant, je suis restée un peu sur ma faim, je ne pense pas y retourner. Par contre deux de mes amies ont apprécié et elles y retourneront. Alors à vous de tester maintenant …

Accueil           * * *

Service           * * *

Qualité            * * *

Prix                 * * *     compter 80 francs p/personne (avec un apéritif)

Signé

Le coup de fourchette et Le coup de gueule