RESTAURANT - LE NID'POULE - GENEVE

A notre arrivée, manque de chance, ils avaient oublié de prendre notre réservation, mais très gentiment, le patron "je suppose", nous a proposé une table. L'accueil est chaleureux, comme, l'est le lieu, tout en couleur jaune et rouge, avec pour décoration, des poules dans tous les coins.

En buvant un apéritif, nous avons  pris connaissance de la carte, qui se compose essentiellement, vous l'aurez deviné, de volaille. Nous avons commencé en entrée, par le "Croquant au canard caramélisé et foie gras poêlé aux figues" et la "Salade folle" composée de saumon fumé, de noix de Saint-Jaques et d'une tranche de foie gras poêlée. Puis, en plats principaux les "Filets mignons de porc à la moutarde de Meaux" et les "Sot l'y laisse de poulet au porto et aux champignons".

Les plats sont bien servis et vous arrivez aux desserts déjà bien repus, mais nous nous sommes quand même laissées tenter par la "Palette de sorbets" présentée sur une assiette en forme de poule tout en couleur.

Pour accompagner ce repas, nous avons choisi un vin rouge de Dardagny du Domaine des Faunes "Mistral" 2006, peut-être encore un peu jeune, selon notre propre goût.

Un endroit charmant à découvrir, où vous passerez une excellente soirée, avec un serveur charmant et attentionné, qui prendra le temps de vous parler, même pendant le coup de feu.

Et en cuisine, pour maîtriser tous ces excellents plats, un seul homme. Un seul mot Bravo.

 
Accueil            * * * *
Service           * * * *
Qualité            * * * *
Prix                  * * * *     (compter environ 70 francs p/personne)

Signé

Le coup de fourchette