RESTAURANT LA BAGUETTE D'OR - GENEVE

Où trouver un bon restaurant chinois à Genève ?

Bonne question, qui selon une personne ayant vécu en Chine et ayant donc pu se faire une bonne idée de la nourriture locale, on va pouvoir la retrouver au Restaurant de « La Baguette d’Or », dans un cadre typiquement chinois et sans chichi.

Et effectivement l’accueil par le patron, y est très sympathique, le service efficace et discret et la carte composée de nombreux plats très diversifiés, sont joliment présentés avec un décor floral de légume.

En entrée, des raviolis à la vapeur composés de 4 farces différentes, présentés dans un panier en bambou, accompagnés d’une petite sauce moutarde et des rouleaux impériaux (Nems), puis en plat principal, du bœuf à la sauce saté et du canard croustillant, sauce aigre-douce présenté dans une moitié d’ananas. Le tout servi avec un riz cantonais et comme boisson un thé au jasmin très parfumé.

Une allée et venue tout au long de la soirée, d’un mélange de clientèle de toute génération confondue.

Effectivement, le cadre et la nourriture nous ont conquises et ce lieu est à recommander pour une prochaine envie d’exotisme.

Accueil   * * * *

Service   * * * *

Qualité    * * * *

Prix         * * * *   (compter (sans dessert, ni vin) environ 50.- p/personne)

Signé

Le coup de fourchette